日本料理 さ蔵
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              15周年記念 特別会席           
                     
平成30年5月24日(木)〜6月30日(土)
photo町田街道沿いに暖簾を出して今年の5月で15周年を迎えます。
これもひとえにお客様お一人お一人のご愛顧の賜物と深く御礼申し上げます。
そんな感謝の気持ちを込めて期間限定の特別会席をご用意いたしました。
A5ランク和牛、蟹の他、旬の食材をふんだんに使った記念の会席です。


                        〜 御 献 立 〜 
            
          先 附〜  湯葉 雲丹 ゼリー掛け
         〜八 寸〜  水雲酢 金時草浸し 海老含め煮                     
                  鰯有馬煮 酢取り茗荷 蓬麩田楽
                  新牛蒡唐揚げ 青梅蜜煮                     
         〜御造り〜  本日の海の物
         〜蟹 皿〜  焼き鱈場蟹 
         〜椀 物〜  鱧と順菜 白出汁ジュレ
         〜焼 物〜  季節の焼物
         〜肉 皿〜  仙台牛ステーキ 
         〜酢の物〜  真蛸と胡瓜 土佐酢            
         〜油 物〜  夏河豚の唐揚げ 
         〜食 事〜  時知らず腹子飯           
         〜香の物〜  三種盛り
         〜留 椀〜  無添加麦味噌仕立て              
        〜デザート〜   盛り合わせ
         
                   
                  お一人様    
¥15,000(税サ込)
   
    
  期間中、ご注文のお客様にはさ蔵オリジナル日本酒をプレゼント!                                        
                   この機会にぜひ一度ご堪能くださいませ。                        
                                                   
     
・3日前までにご予約下さいますようお願い申し上げます。
      ・仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
数量限定ランチのご案内
平日数量限定ランチ
   お多福弁当
photo   1日限定10食 要予約       

   
      ¥2,000
(税別・サービス料込)

   
毎月変わる献立と鯛の兜煮又は、本日のカマの煮つけが付きます。
             
             本日の御造り・季節の焼物・油物・焚物・酢の物
             釜炊き御飯・香の物・留椀・鯛の荒焚き 
食後にコーヒー又は紅茶付き
 
      *平日お昼のみのご用意です
      *各種会員様特典対象外です
      *前日までにご予約ください
          
さ蔵のカウンターを”平日ランチ”に開放いたします
  料理長お任せ カウンターランチ
            こだわり抜いた季節の食材を
                     お客様の目の前で調理いたします。
                              どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
             

              お一人様(税別・サ込)
     
             3,500円コース ・ 5,000円コース     

   
*お食事は12時にスタートいたします
    *2日前までにご予約下さい(2名様より一日最大6名様まで)
    *各コース2名様以上のご注文でお願い致します
              (仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます)
    *各種会員様特典対象外です
    *平日お昼のみのご用意です
                                                                                                     




  
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