日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,000

（税・サ別）

・先附

里芋豆腐　鼈甲餡掛け

・御造り

三種盛り

・椀物

南瓜クリームスープ

・焼物

季節の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

海老あられ揚げ　茄子
椎茸　獅子唐　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,000

（税・サ別）

・先附

里芋豆腐　鼈甲餡掛け

・御造り

四種盛り

・椀物

南瓜クリームスープ

・焼物

季節の焼き魚

・焚物

里芋　鶏治部煮　棒巻き湯葉
大根　紅葉麩　ミニ青梗菜

・油物

海老あられ揚げ　茄子
椎茸　獅子唐　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　
フルーツ

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,000

（税・サ別）

・先附

里芋豆腐　鼈甲餡掛け

・御造り

四種盛り

・椀物

南瓜クリームスープ

・肉皿

特選牛ヒレステーキ

・焚物

里芋　鶏治部煮　棒巻き湯葉
大根　紅葉麩　ミニ青梗菜

・油物

海老あられ揚げ　茄子
椎茸　獅子唐　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　
フルーツ

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,000

（税・サ別）

・先附

牡蠣と牛蒡の金平

・御造り

四種盛り

・椀物

帆立真丈　舞茸　芽カブ
松葉柚子

・肉皿

信州りんご牛
　サーロインステーキ

・焚物

聖護院蕪と穴子の焚き合わせ

・油物

海老あられ揚げ　茄子
椎茸　獅子唐　丸十

・食事

蓮親子御飯

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス
フルーツ

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】

影膳

¥3,000

（税別・サ込）

先附・御造り・汁物・煮物・御飯・香の物

通常の会席料理を簡略化したものとなります。
お供えした後は、皆さまで分けて召し上がっていただきます。