日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,000

（税・サ別）

・先附

アスパラ豆腐

・御造り

三種盛り

・椀物

新玉葱と胡麻の擂り流し

・焼物

旬の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

山菜の天婦羅
海老のおかき揚げ

・食事

釜炊き御飯　肉味噌

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,000

（税・サ別）

・先附

アスパラ豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

新玉葱と胡麻の擂り流し

・焼物

旬の焼き魚

・焚物

里芋　南瓜　筍
信田巻き　桜麩　青味

・油物

山菜の天婦羅
海老おかき揚げ

・食事

釜炊き御飯　肉味噌

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,000

（税・サ別）

・先附

アスパラ豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

新玉葱と胡麻の擂り流し

・肉皿

特選牛ヒレステーキ

・焚物

里芋　南瓜　筍
信田巻き　桜麩　青味

・油物

山菜の天婦羅
海老おかき揚げ

・食事

釜炊き御飯　肉味噌

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,000

（税・サ別）

・先附

蛍烏賊と山菜　紫蘇ドレッシング

・御造り

四種盛り

・椀物

筍真丈澄まし仕立て　花びら茸

・肉皿

Ａ５ランク和牛ステーキ

・焚物

新じゃが芋饅頭　銀餡掛け

・油物

宍道湖産白魚と漉油　餅米揚げ

・食事

春キャベツの炊き込み御飯

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】

影膳

¥3,000

（税別・サ込）