日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,000

（税・サ別）

・先附

豆乳豆腐

・御造り

三種盛り

・椀物

蕪のポタージュスープ

・焼物

季節の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

海老　茄子　獅子唐
蓮根　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,000

（税・サ別）

・先附

豆乳豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

蕪のポタージュスープ

・焼物

季節の焼き魚

・焚物

里芋　椎茸　京人参
南瓜　梅麩

・油物

海老　茄子　獅子唐
蓮根　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,000

（税・サ別）

・先附

豆乳豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

蕪のポタージュスープ

・肉皿

特選牛ヒレステーキ

・焚物

里芋　椎茸　京人参
南瓜　梅麩

・油物

海老　茄子　獅子唐
蓮根　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,000

（税・サ別）

・先附

鮟肝豆腐　ポン酢ジュレ

・御造り

四種盛り

・椀物

海老芋　柚子　人参　姫カブ

・肉皿

信州りんご牛サーロインステーキ

・蒸物

牡蠣蕪蒸し　旨出汁餡掛け

・油物

海老　茄子　獅子唐
蓮根　丸十

・食事

梅とじゃこの炊き込み御飯

・留め椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】

影膳

¥3,000

（税別・サ込）

先附・御造り・汁物・煮物・御飯・香の物

通常の会席料理を簡略化したものとなります。