日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,000

（税・サ別）

・先附

汲みあげ湯葉　鼈甲餡

・御造り

三種盛り

・椀物

南瓜豆乳スープ

・焼物

季節の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

海老　茄子　ゴーヤ
茗荷　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,000

（税・サ別）

・先附

汲みあげ湯葉　鼈甲餡

・御造り

四種盛り

・椀物

南瓜豆乳スープ

・焼物

季節の焼き魚

・焚物

冬瓜　トマト　茄子
ヤングコーン　小芋

・油物

海老　茄子　ゴーヤ
茗荷　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,000

（税・サ別）

・先附

汲みあげ湯葉　鼈甲餡

・御造り

四種盛り

・椀物

南瓜豆乳スープ

・肉皿

特選牛ヒレステーキ

・焚物

冬瓜　トマト　茄子
ヤングコーン　小芋

・油物

海老　茄子　ゴーヤ
茗荷　丸十

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,000

（税・サ別）

・先附

汲みあげ湯葉　海老　胡瓜
トマト　黄身酢掛け

・御造り

四種盛り

・椀物

南瓜豆乳スープ

・肉皿

信州牛サーロインステーキ

・焚物

賀茂茄子と鰊　隠元　針葱　柚子

・油物

伊佐木唐揚げ　甘酢餡掛け

・食事

新丸十炊き込み御飯

・留め椀

無添加麦味噌仕立て

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　フルーツ

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】

影膳

¥3,000

（税別・サ込）

先附・御造り・汁物・煮物・御飯・香の物

通常の会席料理を簡略化したものとなります。