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会席コース
平成30年11月15日～12月13日の会席コース
※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂きます為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により御献立の内容が変更になる場合もございます。ご了承ください。
※会席のコースは別途サービス料10％と消費税を頂戴いたしております。
平日ランチ
雅御膳（MIYABI-GOZEN）
- ¥3,200
- （税別・サ込）
先附・御造り・季節の焼物・油物・本日の一品 釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶
*おいしいところだけを仕切りの中に集めた楽しい御膳です。
*お食事は羽釜で炊き立てを召し上がっていただきます。
【各種会員特典対象外】
アンチエイジングコース
（Anti-Aging Course）
- ¥3,800
- （税別・サ込）
先附・御造り・椀物・油物・肉皿・季節の焚物・油物 釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶
*アンチエイジングに効果的な食材を 楽しくおいしく組み合わせて召し上がっていただきます。
【各種会員特典対象外】
磯波御膳（ISONAMI－GOZEN）
- ¥4,300
- （税別・サ込）
先附・季節の籠盛り・季節の蒸し物・油物・鮑付き御造り盛り合わせ 季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶
*鮮度抜群の活きた鮑が丸ごと1個入った 贅沢な御膳です。 絶対の自信を持ってお勧めいたします。
【各種会員特典対象外】
満天（MANTEN）
- ¥5,000
- （税別・サ込）
先付・季節の八寸・御造り・季節のスープ・仙台牛ステーキ・季節の天婦羅 季節の炊き込み御飯・香の物・留め椀・デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶
*ワンランク上の平日ランチです。
【各種会員特典対象外】
※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂く為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。
限定メニュー
期間限定メニューのご案内
- 日本料理さ蔵 忘新年会プラン
【2018年11月22日（木）～2019年1月31日（木）】 - ～海鮮寄せ鍋と牛ヒレステーキ会席～
お一人様8,000円（消費税・サービス料・飲み放題込み）
先附・本日の海の物3種・椀物・牛ヒレステーキ・海鮮寄せ鍋・うどん・デザート
～活け鮑とA5ランク和牛すき焼き鍋会席～
お一人様10,000円（消費税・サービス料・飲み放題込み）
先附・本日の海の物4種+活け鮑・椀物・寒鰤の照り焼き・巻き寿司・牡蠣フライ・A5ランク和牛すき焼き鍋・いくら丼・留椀・香の物・デザート
※写真はイメージです
※４名様以上のご注文でお願い致します
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます
※５名様以上でのご予約の近郊のお客様には無料送迎をいたします。
お気軽にお問い合わせください。
※飲み放題は２時間制で３０分前をドリンクのラストオーダーと致します。
※各種会員様特典対象外です
お正月 新春特別会席
【2019年1月2日（水）～1月4日（金）】
千両会席 ¥8,000- （消費税・サービス料別）
《祝い八寸》 伊達巻 紅白蒲鉾
子持ち鮎甘露煮 海老艶煮
大山鶏松風 黒豆 紅白なます
《御造り》 本日の海の物
《椀 物》 百合根ポタージュスープ
《肉 皿》 特選牛フィレステーキ
《焚 物》 寒鰤 大根 針葱 柚子 青味
《油 物》 鰆難波揚げ 筍白扇揚げ
青唐 レモン 柚子塩
《食 事》 大根葉とじゃこの炊き込み御飯
《香の物》 三種盛り
《留 椀》 梅人参 梅大根 葱 庄内麩
白味噌仕立て
《デザート》さ蔵特製盛り合わせ
万両会席 ￥10,000
（消費税・サービス料別）
《祝い八寸》伊達巻 紅白蒲鉾
子持ち鮎甘露煮 海老艶煮
大山鶏松風 黒豆 紅白なます
《御造り》 本日の海の物
《椀 物》 焼き鯛 丸大根 椎茸
人参 水菜 柚子
《焼 物》 寒鰤照り焼き たたき牛蒡
栗甘露煮 初地神
《肉 皿》 仙台牛サーロインステーキ
《蒸 物》 金目鯛の蕪蒸し 占地 百合根
海老 銀杏 山葵
《食 事》 鮭腹子飯 三ツ葉
《香の物》 三種盛り
《留 椀》 梅人参 梅大根 葱 庄内麩
白味噌仕立て
《デザート》さ蔵特製盛り合わせ
数量限定ランチのご案内
お多福弁当 《1日限定10食/要予約》
- ¥2,000
- （税別・サ込）
毎月変わる献立と鯛の兜煮又は、本日のカマの煮つけが付きます。
本日の御造り・季節の焼物・油物・焚物・酢の物・釜炊き御飯・香の物・留椀・鯛の荒焚き 食後にコーヒー又は紅茶付き
※平日お昼のみのご用意です
※各種会員様特典対象外です
※前日までにご予約ください
料理長お任せカウンターランチ
- 3,500円コース・5,000円コース
- /お一人様（税別・サ込）
さ蔵のカウンターを”平日ランチ”に開放いたします。
こだわり抜いた季節の食材をお客様の目の前で調理いたします。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
※お食事は１２時にスタートいたします
※２日前までにご予約下さい（2名様より一日最大６名様まで）
※各コース２名様以上のご注文でお願い致します
（仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます）
※各種会員様特典対象外です
※平日お昼のみのご用意です
旬の逸品料理
- 鯛 一尾
（御造りまたは塩焼き）
※3日前迄の要予約 - ・・・¥7,000～
- 本日の焚物（1人前）
- ・・・900円
- 伊勢海老 一尾
※3日前迄の要予約 - ・・・時価
- 日本一玉子の茶碗蒸し
- ・・・800円
- 鱈場蟹 一杯
※3日前迄の要予約 - ・・・時価
- 日本一玉子の出汁巻き
- ・・・900円
- 毛蟹 一杯
※3日前迄の要予約 - ・・・時価
- 素うどん
- ・・・500円
- 本日の御造り盛り合わせ
（1人前） - ・・・2,000円
- 釜炊き御飯セット
（香の物・椀物付） - ・・・900円
- 本日の焼物（1人前）
- ・・・1,500円
- お子様用御飯
- ・・・300円
- 天婦羅盛り合わせ
（1人前） - ・・・1,800円
- 雑炊
（玉子または野菜） - ・・・500円
- さ蔵特選ローストポーク
（140ｇ） - ・・・2,200円
- お赤飯（２合）
- ・・・1,200円
- 特選牛ヒレステーキ
（140ｇ） - ・・・2,800円
- 仙台和牛サーロインステーキ
（140ｇ） - ・・・3,600円
（以上全て税抜き価格）
※仕入れの状況により、ご用意出来ない場合がございます
※逸品料理のみのご利用は出来ません。コース料理をご注文いただき、ご利用ください
※小さいお子様のご利用をご希望の方は、ご相談ください
※価格はすべて別途消費税がかかります
お子様メニュー
お子様御膳
- ¥3,000
- （税別）
小学校中学年位～のお子様用の内容となります。
勿論お子様のお好みによりますので特に決まりは ございません。
お子様ランチ
- ¥1,600
- （税別）
幼児の方～小学校低学年のお子様用の内容です。 おもちゃが付いております。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。
お飲み物
- 麦酒
《キリン一番搾り》 - 生ビール（300ｍｌ）
700円
瓶ビール（中瓶）
700円
グラスビール
（200ｍｌ）500円
ノンアルコールビール
（小瓶）530円
- 焼酎
すべて
シングル 600円
ダブル 1,200円
ボトル 3,980円 - ＊芋＊
縁 -えにし- （鹿児島）
一刻者 -いっこもん-
（鹿児島）
杜氏潤平-とうじじゅんぺい-
（宮崎）
＊麦＊
つくし白 （福岡）
丸山 （長野）
＊黒糖＊
天下一 -てんかいち-
（鹿児島県）
- 日本酒
- 紀伊国屋文左衛門
（純米酒・和歌山）
一合 750円
四合瓶 2,700円
聚楽第
（純米吟醸・京都・佐々木酒造）
一合 850円
四合瓶 3,280円
山本（純米吟醸・秋田）
一合 1,200円
縁-えん-
（特別純米・仙台・勝山酒造）
一合 700円
四合瓶 2,800円
䴇-れい-
（純米吟醸・仙台・勝山酒造）
一合 1,450円
四合瓶 3,000円
洌（純米吟醸・山形）
一合 800円
四合瓶 3,000円
刈穂（山廃純米酒・秋田）
一合 800円
- 鳥海山（純米大吟醸・秋田）
一合 1,000円
獺祭 純米大吟醸50
（山口・旭酒造）
一合 1,500円
獺祭 純米大吟醸
磨き二割三分
（山口・旭酒造）
一合 3,500円
獺祭 にごり酒
スパークリング50
（山口・旭酒造）
一本（180ｍｌ）1,500円
～さ蔵オリジナル日本酒～
さ蔵（純米吟醸・東京）
一本（300ｍｌ） 1,500円
四合瓶 3,200円
～利き酒セット～
どの日本酒にしたら良いか迷ったら、利き酒セットがオススメです。
3銘柄（獺祭スパークリングを除く）をお選びください。
各45ｍｌ×3 1,000円
※利き酒セットはお一人様1セットとさせていただきます
- 白ワイン
- 萌黄（日本）
グラスワイン 780円
ボトル 4,000円
シャトー・レインブラン
（フランス）
ボトル 7,900円
シャブリ プルミエ クリュー
（フランス）
ボトル 9,800円
梅ワイン（日本）
グラスワイン 700円
ボトル 3,980円
- 赤ワイン
- メイユール・ラ・ビシェット
（フランス）
グラスワイン 850円
ボトル 5,600円
エゴ（フランス）
グラスワイン 980円
ボトル 6,500円
シノン・ドメーヌ・ド・ラ・コリン（フランス）
ボトル 8,000円
- シャンパン
- ル・タン・メイユール・ブリュリット
2,100円
ラリアンス・ドゥミセック
4,500円
ポメリー ロワイヤル
9,000円
ドン・ペリニヨン 白
30,000円
＊ハーフボトル＊
クラシコ・セコ（375ｍｌ）
2,800円
- ウィスキー
- シーバスリーガル12年
シングル 760円
ダブル 1,500円
ハイボール 800円
ボトル 7,800円
白州
シングル 760円
ダブル 1,500円
ハイボール 800円
ボトル 7,800円
- サイドメニュー
- 富士ミネラルウォーター
300円
クラブソーダ
320円
レモン
（スライス又はカット） 200円
紀州梅干し 320円
- 梅酒
- 百年梅酒
柚子梅酒
緑茶梅酒
レモンとジンジャーの梅酒
完熟マンゴー梅酒
各 580円
- サワー
- ウーロンハイ
緑茶ハイ
レモンサワー
柚子サワー
グレープフルーツサワー
各 600円
- カクテル
- ジントニック
モスコミュール
カシスオレンジ
カシスウーロン
ピーチウーロン
ファジーネーブル
各 700円
- ソフトドリンク
- ウーロン茶
静岡緑茶
つぶつぶオレンジ
つぶつぶりんご
グラス 各 430円
デカンタ 各 950円
- 天然巨峰ジュース 540円
白桃ジュース 580円
濃厚マンゴージュース 500円
ペリエ 580円
こどもビール 450円
コーラ 430円
ジンジャーエール 430円
※全て税抜き価格です。
※仕入れの状況により、ご用意できない場合がございます。
アレルギー対応について
さ蔵では、特定原材料７品目につきまして、対応をとらせていただきますので、ご予約の際に、アレルギーの詳細をお申し付けください。
《特定原材料７品目・・・卵 乳 小麦 エビ カニ そば 落花生》
それ以外の食物にアレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。
また、内容により、追加料金を頂戴する場合がございます。
なお、調理におきましても、細心の注意を払っておりますが、一般メニューと同じ厨房で調理する為、調理器具、食器、空気等から微量にアレルゲンが混入する場合がございます。
十分ご理解の上、ご利用くださいませ。