|
謹啓
弊店はおかげさまで開店１５周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様のご贔屓、ご支援の賜物と感謝しております。
これを機に会席コースも一新し、スタッフ一同皆様により一層ご満足いただけるよう
真心を込めて業務に専念する所存でございます。
今後共より一層のご愛顧、お引き立てを賜りたく宜しくお願い致します。
日本料理 さ蔵
店 主
お献立
【平日：昼・夜 土日祝：昼・夜】 会席コース 平成30年7月19日〜8月15日
初花会席（ＨAＴＳＵＨＡＮＡ）・・・￥5，800
 〜先 附〜 玉蜀黍豆腐 旨出汁ゼリー掛け
〜八 寸〜 白芋茎オクラ和え 蛸と胡瓜の酢の物 枝豆
玉子焼き 鰻小袖寿司 明太子ゼリー寄せ
沢蟹唐揚げ 風干し鮎
〜御造り〜 本日の海の物
〜椀 物〜 冬瓜 早松茸澄まし仕立て
〜焼 物〜 伊佐木胡麻塩焼き 焼き野菜の浸し
〜揚 物〜 蓮根海老饅頭 銀餡掛け
〜食 事〜 高原レタスと玉蜀黍の炊きこみ御飯
〜留 椀〜 無添加麦味噌仕立て
〜香の物〜 三種盛り
〜デザート〜 赤紫蘇フルーツポンチ
花筏会席（ＨＡＮＡＩＫＡＤＡ）・・・￥7，800
 〜先 附〜 夏野菜 梅酢ゼリー掛け
〜御造り〜 本日の海の物
〜椀 物〜 玉子豆腐 焼鱧 順菜 澄まし仕立て
〜焼 物〜 天然鮎塩焼き 酢取り茗荷 酢橘
〜肉 皿〜 名物 仙台牛すき焼き風
〜焚 物〜 賀茂茄子と鰊の旨煮
〜揚 物〜 蓮根海老饅頭 銀餡掛け
〜食 事〜 高原レタスと玉蜀黍の炊きこみ御飯
〜留め椀〜 無添加麦味噌仕立て
〜香の物〜 三種盛り
〜デザート〜 盛り合わせ
爛 漫（ＲＡＮＭＡＮ）・・・￥10，000
〜先 附〜 鮑とグリーンアスパラ 鮑のジュレ掛け
〜八 寸〜 白芋茎オクラ和え 蛸と胡瓜の酢の物 枝豆
玉子焼き 鰻小袖寿司 明太子ゼリー寄せ
沢蟹唐揚げ 風干し鮎
〜御造り〜 本日の海の物
〜椀 物〜 順菜と素麺 温玉 酢橘
〜凌 ぎ〜 無花果 胡麻味噌掛け オクラ
〜肉 皿〜 仙台牛サーロインステーキ
〜焚 物〜 賀茂茄子と鰊の旨煮
〜油 物〜 海老真丈変わり揚げ
〜食 事〜 釜炊き御飯 白馬豚角煮
〜留 椀〜 無添加麦味噌仕立て
〜香の物〜 三種盛り
〜デザート〜 盛り合わせ
※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂きます為、
毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により御献立の内容が変更になる場合もございます。 ご了承ください。
※会席のコースは別途サービス料10％と消費税を頂戴いたしております。
【平日：昼のみ】 LUNCH お食事
雅御膳（MIYABI-GOZEN）・・・￥3,200
 先附・御造り・季節の焼物・油物・本日の一品 釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶 *おいしいところだけを仕切りの中に 集めた楽しい御膳です。 *お食事は羽釜で炊き立てを召し上がっていただきます。 【平日お昼のみのご用意となります】
【税別サービス料込み】
【各種会員特典対象外】
アンチエイジングコース（ANTIEIJINGU-KO−SU）・・・￥3,800
 先附・御造り・椀物・油物・肉皿・季節の焚物・油物 釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶 *アンチエイジングに効果的な食材を 楽しくおいしく組み合わせて召し上がっていただきます。 【平日お昼のみのご用意となります】
【税別サービス料込み】
【各種会員特典対象外】
磯波御膳（ISONAMI−GOZENN）・・・￥4,300
 先附・季節の籠盛り・季節の蒸し物・油物・鮑付き御造り盛り合わせ 季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶 *鮮度抜群の活きた鮑が丸ごと1個入った 贅沢な御膳です。 絶対の自信を持ってお勧めいたします。 【平日お昼のみのご用意となります】
【税別サービス料込み】
【各種会員特典対象外】
満天（MANTEN）・・・￥5,000
 先付・季節の八寸・御造り・季節のスープ・仙台牛ステーキ・季節の天婦羅 季節の炊き込み御飯・香の物・留め椀・デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶 *ワンランク上の平日ランチです。 【平日お昼のみのご用意となります】
【税別サービス料込み】
【各種会員特典対象外】
※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂く為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。
お子様膳
 お子様膳 ￥３０００（税別）
小学校中学年位〜のお子様用の内容となります。
勿論お子様のお好みによりますので特に決まりは
ございません。
 お子様ランチ ￥１６００（税別）
幼児の方〜小学校低学年のお子様用の内容です。
おもちゃが付いております。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。
お飲み物
 麦酒《キリン一番搾り》
生ビール・・・700円 瓶ビール・・・700円 ノンアルコールビール・・・530円 日本酒・刈穂（燗・冷） 一合・・・800円〜 ボトル・・・2800円〜 焼酎《芋／麦／黒糖》 サワー／酎ハイ・・・600円 梅酒《（柚子梅酒／緑茶梅酒）・・・580円〜 ワイン
グラスワイン・・・ 780円 赤ボトル・・・4000円〜 白ボトル・・・4000円〜 シャンパン・・・4500円〜 ウイスキー シングル・・・ 760円〜 ボトル・・・7800円〜 ソフトドリンク・・・430円〜 （以上全て税抜き価格）
|
