【昼・夜】

会席コース 

卯月御献立
(4月1日~4月30

※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂きます為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により御献立の内容が変更になる場合もございます。ご了承ください。
※会席のコースは別途サービス料10%を頂戴いたしております。


平日ランチ

※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂く為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※平日(月・火・木・金)のみのご用意となります(祝日を除く)
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

限定メニュー








おすすめ料理1

お子様の健やかなご成長を願う端午の節句。
お子様の笑顔とともに、ご家族皆様で思い出残るひとときをさ蔵でお過ごしください。
端午の節句以外のお席でもご利用いただけます。
4月20日(土)~5月26日(日)
端午の節句特別会席

お一人様 ¥8,800(税込¥9,680/サービス料別)
【前菜・御造り・椀物・季節の焼き魚・国産牛ヒレステーキ・油物・季節の炊き込み御飯・留椀・香の物・デザート盛り合わせ】

◆◇◆ご予約特典◇◆◇
・グループにおひとつ焼き鯛お赤飯プレゼント
・お子様におもちゃプレゼント
記念写真1枚プレゼント


※3日前までに、グループ皆様でご注文ください。
※仕入れの状況により、食材が変更になる場合がございます。

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おすすめ料理1

日本料理さ蔵が、桜の開花に合わせてご用意いたしました。
厳選された食材と季節感溢れる献立をいろいろ味わえるのも嬉しい魅力。
さ蔵ならではの極上の春をどうぞお楽しみ下さい。

3月21日(木)~4月19日(金)


◇◆◇季節限定平日ランチ◆◇◆
お花見会席
お一人様 ¥5,000(税込¥5,500
【食前酒・先附・御造り三種・椀物・季節の焼物・茶碗蒸し・桜鯛と山菜のしゃぶしゃぶ・海老と山菜の天婦羅・季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・ヨーグルトアイス】
※仕入れの状況により、食材が変更になる場合がございます
※平日ランチタイムのみのご提供です
※ご注文は2名様から承ります

※各種割引き対象外です

◇◆◇春の特別会席◆◇◆
花あかり
お一人様 ¥8,800(税込¥9,680/サービス料別)
【前菜・御造り四種・椀物・A5ランク信州りんご牛サーロインステーキ・茶碗蒸し・油物・季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・デザート盛り合わせ】
※仕入れの状況により、食材が変更になる場合がございます。
※ご注文は2名様から承ります
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おすすめ料理2

日頃お世話になった方、期待を込めてお迎えする新しい仲間。
そんな方々との心温まるひと時を、さ蔵がお手伝いいたします。

3月1日(木)~4月30日(火)
歓送迎会プラン
*2時間飲み放題付き!
8,800円コース(消費税・サービス料込)
【先附・御造り三種・御凌ぎ・椀物・季節の焼物・白馬豚ローストポーク・季節の茶碗蒸し・海老と山菜の天婦羅と蕎麦・デザート】

11,000円コース(消費税・サービス料込)
【先附・御造り四種・御凌ぎ・椀物・季節の焼物・A5ランク信州りんご牛サーロインステーキ・季節の茶碗蒸し・海老と山菜の天婦羅・季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・デザート】

※3日前までにご予約ください。
※ご注文は、4名様以上でお願い致します。
※各種割引き対象外
※仕入れの状況で食材が変更になる場合がございます。
※近隣の方には、無料送迎も行っております(5名様~)。お気軽にお問い合わせください。
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テイクアウト








おすすめ料理2

◆¥3,300(税込¥3,564

《取肴・焚物・海老と野菜の天婦羅・季節の焼き魚・御飯》
*御飯は、¥500(税込¥540)追加でお赤飯に変更できます。

※写真はイメージです

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おすすめ料理2

◆¥5,500(税込¥5,940

《取肴・焚物・酢の物・御浸し・海老と野菜の天婦羅・季節の焼き魚・A5ランク信州りんご牛ローストビーフ・季節の炊き込み御飯》
*季節の炊き込み御飯は、¥500(税込¥540)追加でお赤飯に変更できます。

※写真はイメージです

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おすすめ料理2

季節限定弁当
4月1日(月)~5月31日(金)

◆春の彩り弁当
¥4,400
(税込¥4,752)
*筍と桜海老の炊き込み御飯他、
山菜など春の食材をふんだんに使ったお弁当です


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***注意事項***
※お弁当のご注文は2個より承ります。
※御利用の
3日前までにお電話にてご注文ください。
 (大量注文は、お早めにご相談ください)
※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。
※お引渡しは当店のフロントにて
  【月・火・木・金】
   11:00~15:00・17:30~19:00
  【土・日・祝日】
   10:30~11:00・15:00~19:00  
※各種割引き対象外です
※写真はイメージです。

カウンターのご案内

おすすめ料理2

*平日ランチタイム限定*
板前さんお任せカウンターランチ

お一人様 4,000円コース(税込4,400円
お一人様 6,000円コース(税込6,600円

さ蔵のカウンターを”平日ランチ”に開放いたします。
こだわり抜いた季節の食材をお客様の目の前で調理いたします。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

※お食事は12時にスタートいたします
※2営業日前までに話にてご予約下さい(2名様より一日最大6名様まで)
※各コース2名様以上のご注文でお願い致します
※研修などで不在の場合やご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です
※平日お昼のみのご用意です


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おすすめ料理2

料理長お任せコース

お一人様
11,000円(税込12,100円・サービス料別)より

さ蔵のカウンターにて、内容は料理長お任せにて承ります。
特別な記念日やご家族、お仲間とのお食事に、是非ご利用ください。

※カウンターのみ最終入店19:00となります。
※2営業日前までに電話にてご予約ください。(2名様より一日最大6名様まで)
※研修などで料理長不在や、ご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です。




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旬の逸品料理

鯛 一尾
(御造りまたは塩焼き)
※3日前迄の要予約
・・・¥8,000(税込¥8,800)~
伊勢海老 一尾
※3日前迄の要予約
・・・時価
鱈場蟹 一杯
※3日前迄の要予約
・・・時価
毛蟹 一杯
※3日前迄の要予約
・・・時価
信州牛
プレミアム和牛
サーロインステーキ
(140g)
・・・¥4,500(税込¥4,950)
特選牛ヒレステーキ
(140g)
・・・¥3,100(税込¥3,410)
さ蔵特選ローストポーク
(140g)
・・・¥2,500(税込¥2,750)※3月末まで
本日の御造り盛り合わせ
(2人前)
・・・¥3,000(税込¥3,300)
天婦羅盛り合わせ
(2人前)
・・・¥2,000(税込¥2,200)
本日の焼物
(1人前)
・・・¥1,600(税込1,760)
本日の焚物
(1人前)
・・・¥1,000(税込¥1,100)
日本一卵の出汁巻き
・・・¥1,000(税込¥1,100)
日本一卵の茶碗蒸し
・・・¥880(税込¥968)
釜炊き御飯セット
(香の物・椀物付)
・・・¥950(税込¥1,045)
お赤飯(2合)
・・・¥1,300(税込¥1,430)
雑炊
(卵または野菜)
・・・¥550(税込¥605)
お子様用御飯
・・・¥300(税込¥330)
素うどん
・・・¥550(税込605)



※仕入れの状況により、ご用意出来ない場合がございます
※逸品料理のみのご利用は出来ません。コース料理をご注文いただき、ご利用ください
※小さいお子様のご利用をご希望の方は、ご相談ください

お子様メニュー

※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

お食い初め

アレルギー対応について

さ蔵では、特定原材料8品目につきまして、対応をとらせていただきますので、ご予約の際に、アレルギーの詳細をお申し付けください。
(当日のお申し出は、対応出来ない場合がございます)

《特定原材料8品目・・・卵 乳 小麦 エビ カニ そば 落花生 くるみ》

それ以外の食物にアレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。
また、内容により、追加料金を頂戴する場合がございます。
なお、調理におきましても、細心の注意を払っておりますが、一般メニューと同じ厨房で調理する為、調理器具、食器、空気等から微量にアレルゲンが混入する場合がございます。
十分ご理解の上、ご利用くださいませ。

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