【昼・夜】

会席コース 

文月御献立
(7月2日~7月31日)

※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂きます為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により御献立の内容が変更になる場合もございます。ご了承ください。
※会席のコースは別途サービス料10%と消費税を頂戴いたしております。


平日ランチ

※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂く為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※平日(月・火・木・金)のみのご用意となります(祝日を除く)
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

限定メニュー








おすすめ料理1

今年も鰻の季節がやって参りました。
「早く食べたい」とのお客様のご要望にお応えいたしました。

さ蔵特製の絶品鰻で暑い夏を乗り切りましょう。

◆◇◆◇
6月15日(月)~8月7日(金)
さ蔵の 鰻御膳

お一人様 4,500円(消費税別・サービス料込)
【うな重・小鉢・御造り・香の物・肝吸い・デザート・食後にコーヒー又は紅茶

◆◇◆◇

※仕入れの状況で内容が変更になる場合が御座います。ご了承ください。
※平日ランチタイム(月・火・木・金)のみのご案内になります。(祝日は除く)
※各種割引対象外です。

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おすすめ料理2

この度の新型コロナウィルス感染拡大防止対策といたしまして、さ蔵では、ご自宅で召し上がっていただけます、お持ち帰り用のお弁当をご用意させていただきました。
是非、ご自宅で、日本料理さ蔵の味をお楽しみください。
※8月は、鰻弁当のみのご対応とさせていただきます。
   (鰻弁当は8月末で終了いたします)



◆3,000円(税別)(8月はお休みいたします)
*メインはお魚になります
*御飯は牛の時雨煮とじゃこ御飯の2種になります
◆5,000円(税別)(8月はお休みいたします)
*メインはお魚とA5ランク牛になります
*御飯は季節の炊き込み御飯になります

◆うなぎ弁当(8月31日をもって終了いたします)
  3,500円(税別)

※ご注文は2個より承ります
※3日前までに お電話にて ご予約ください。
※お引渡しは当店のフロントにて

  【月・火・木・金】
   11:00~15:00・17:30~19:00
  【土・日・祝日】
  
 11:00~19:00   
※別途消費税8%を頂戴いたします
※各種割引き対象外です


カウンターのご案内

おすすめ料理2

*平日ランチタイム限定*
板前さんお任せカウンターランチ

3,500円コース・5,000円コース
/お一人様(消費税別・サービス料込)

さ蔵のカウンターを”平日ランチ”に開放いたします。
こだわり抜いた季節の食材をお客様の目の前で調理いたします。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

※お食事は12時にスタートいたします
※2日前までに話にてご予約下さい(2名様より一日最大6名様まで)
※各コース2名様以上のご注文でお願い致します
※研修などで不在の場合やご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です
※平日お昼のみのご用意です


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おすすめ料理2

*平日ディナータイム限定*
料理長お任せコース

10,000円より
/お一人様(消費税・サービス料別)

さ蔵のカウンターにて、内容は料理長お任せ、10,000円より承ります。
平日の夜に、特別な記念日やご家族、お仲間とのお食事に、是非ご利用ください。

※平日夜の部は、17:30より開店いたします。
 カウンターのみ最終入店19:00となります。
※2日前までに電話にてご予約ください。(2名様より一日最大6名様まで)
※研修などで料理長不在や、ご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です。
※平日夜のみのご用意です。



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旬の逸品料理

鯛 一尾
(御造りまたは塩焼き)
※3日前迄の要予約
・・・¥7,000~
伊勢海老 一尾
※3日前迄の要予約
・・・時価
鱈場蟹 一杯
※3日前迄の要予約
・・・時価
毛蟹 一杯
※3日前迄の要予約
・・・時価
信州牛
プレミアム和牛
サーロインステーキ
(140g)
・・・4,200円
特選牛ヒレステーキ
(140g)
・・・2,800円
さ蔵特選
 ローストポーク
(140g)
・・・2,200円
本日の御造り盛り合わせ
(1人前)
・・・2,000円
天婦羅盛り合わせ
(1人前)
・・・1,800円
本日の焼物
(1人前)
・・・1,500円
本日の焚物
(1人前)
・・・900円
日本一卵の出汁巻き
・・・900円
日本一卵の茶碗蒸し
・・・800円
釜炊き御飯セット
(香の物・椀物付)
・・・900円
お赤飯(2合)
・・・1,200円
雑炊
(卵または野菜)
・・・500円
お子様用御飯
・・・300円
素うどん
・・・500円



※仕入れの状況により、ご用意出来ない場合がございます
※逸品料理のみのご利用は出来ません。コース料理をご注文いただき、ご利用ください
※小さいお子様のご利用をご希望の方は、ご相談ください
※全て別途消費税を頂戴いたします

お子様メニュー

※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

お食い初め

お飲み物

~季節限定~

この時期にふさわしい美味しい日本酒をタイプ別に揃えました。
数量限定でのご案内です。
お早目にどうぞ。

  • ◆人気一(にんきいち)ゴールド 
       純米大吟醸 /福島
  • 1合 1,100円
  • ◆七田(しちだ)RSING SUN
              /佐賀
  •  1合 800円
  • ◆山形正宗(やまがたまさむね) 
        夏の純米 /山形
  • 1合 1,000円
  • ◆クラシックせんきん 無垢 
             /栃木
  • 1合 1,200円



  • ◆夏ヤゴ ブルー
        生酛純米 /神奈川
  • 1合 1,100円
  • ◆◆利き酒セット◆◆

  • どの日本酒にしたら良いか迷ったら、利き酒セットがオススメです。
    限定日本酒の夏バージョンです



  • 【人気一・さ蔵・せんきん】
  • (各45ml×3)  1,200円
    ※利き酒セットはお一人様 1セットとさせて頂きます。
麦酒
《キリン一番搾り》
  • 生ビール(300ml)
  • 700円
  • 瓶ビール(中瓶)
  • 700円
  • グラスビール
  • (200ml)500円
  • ノンアルコールビール
  • (小瓶)530円
焼酎

すべて
シングル 600円
ダブル    1,200円
ボトル    3,980円
  • *芋*
  • 縁 -えにし-
  • (鹿児島)
  • 一刻者 -いっこもん-
  • (鹿児島)
  • 杜氏潤平-とうじじゅんぺい-
  • (宮崎)
  • *麦*
  • つくし白
  • (福岡)
  • 丸山
  • (長野)
  • *黒糖*
  • 天下一 -てんかいち-
  • (鹿児島)
日本酒
  • 紀伊国屋文左衛門
  • (純米酒・和歌山)
    一合  750円
    四合瓶 2,700円
  • 聚楽第
  • (純米吟醸・京都)
    佐々木酒造
    一合  850円
    四合瓶 3,280円
  • 山本
  • (純米吟醸・秋田)
    一合 1,200円
  • 縁 -えん-
  • (特別純米・仙台)
    勝山酒造
    一合  700円
    四合瓶 2,800円
  • 䴇 -れい-
  • (純米吟醸・仙台)
    勝山酒造
    一合 1,450円
    四合瓶 3,000円
  • (純米吟醸・山形)
    一合  800円
    四合瓶 3,000円
  • 刈穂
  • 一合  800円

  • 鳥海山
  • (純米大吟醸・秋田)
    一合  1,000円
  • 獺祭 純米大吟醸50
  • (山口)
    旭酒造
    一合  1,500円
  • 獺祭 純米大吟醸
  • 磨き二割三分
    (山口)
    旭酒造
    一合 3,500円
  • 獺祭 にごり酒
  • スパークリング50
    (山口)
    旭酒造
    一本(180ml)1,500円

  • ~さ蔵オリジナル日本酒~
    さ蔵(純米吟醸・東京)
  • 一本(300ml) 1,500円
    四合瓶  3,200円

  • ~利き酒セット~
    どの日本酒にしたら良いか迷ったら、利き酒セットがオススメです。
  • 《Aセット》
    紀伊国屋文左衛門・山本・鳥海山
    《Bセット》
    聚楽第・冽・獺祭45
  • 各45ml×3  1,000円
  • ※利き酒セットはお一人様1セットとさせていただきます。
白ワイン
  • 萌黄
  • (日本)
    グラスワイン  780円
    ボトル 4,000円
  • シャトー・レインブラン
  • (フランス)
    ボトル 7,900円
  • シャブリ プルミエ クリュー
  • (フランス)
    ボトル 9,800円
  • 梅ワイン
  • (日本)
    グラスワイン  700円
    ボトル 3,980円
赤ワイン
  • メイユール・ラ・ビシェット
  • (フランス)
    グラスワイン  850円
    ボトル 5,600円
  • エゴ
  • (フランス)
    グラスワイン  980円
    ボトル 6,500円
  • シノン・ドメーヌ・ド・ラ・コリン
  • (フランス)
    ボトル 8,000円
シャンパン
  • ル・タン・メイユール・ブリュリット
  • 2,100円
  • ラリアンス・ドゥミセック
  • 4,500円
  • ポメリー ロワイヤル
  • 9,000円
  • ドン・ペリニヨン 白
  • 30,000円
  • *ハーフボトル*
  • クラシコ・セコ
  • (375ml)
    2,800円
ウィスキー
  • シーバスリーガル12年
  • シングル  760円
    ダブル 1,500円
    ハイボール  800円
    ボトル 7,800円
  • 白州
  • シングル  760円
    ダブル 1,500円
    ハイボール  800円
    ボトル 7,800円
サイドメニュー
  • 富士ミネラルウォーター
  • 300円
  • クラブソーダ
  • 320円
  • レモン
  • (スライス又はカット)
    200円
  • 紀州梅干し
  • 320円
梅酒
  • 百年梅酒
    柚子梅酒
    緑茶梅酒
    レモンとジンジャーの梅酒
    完熟マンゴー梅酒
  • 各 580円
サワー
  • ウーロンハイ
    緑茶ハイ
    レモンサワー
    柚子サワー
    グレープフルーツサワー
  • 各 600円
カクテル
  • ジントニック
    モスコミュール
    カシスオレンジ
    カシスウーロン
    ピーチウーロン
    ファジーネーブル
  • 各 700円
ソフトドリンク
  • ウーロン茶
    静岡緑茶
    つぶつぶオレンジ
    つぶつぶりんご
  • グラス 各 430円
    デカンタ 各 950円
      
  • 天然巨峰ジュース
  • 540円
  • 白桃ジュース
  • 580円
  • 濃厚マンゴージュース
  • 500円
  • ペリエ
  • 580円
  • こどもビール
  • 450円
  • コーラ
  • 430円
  • ジンジャーエール
  • 430円
飲み放題
お一人様 2,000円

※2時間制で、30分前がラストオーダーでございます。
※ご予約いただいています大人の方皆様でのご利用をお願い致します。

【飲み放題内容】
**アルコール**
瓶ビール 
日本酒(冷酒/燗酒) 
芋・麦焼酎(ロック/水割り/お湯割り)
ウィスキー(ロック/水割り) 
赤・白ワイン 
柚子・緑茶梅酒(ロック/水割り)
レモン・柚子・グレープフルーツサワー 
ウーロン・緑茶ハイ

**ソフトドリンク**

オレンジ・りんご
ウーロン茶・静岡緑茶
コーラ・ジンジャーエール

※全て税抜き価格です。
※仕入れの状況により、ご用意できない場合がございます。

アレルギー対応について

さ蔵では、特定原材料7品目につきまして、対応をとらせていただきますので、ご予約の際に、アレルギーの詳細をお申し付けください。

《特定原材料7品目・・・卵 乳 小麦 エビ カニ そば 落花生》

それ以外の食物にアレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。
また、内容により、追加料金を頂戴する場合がございます。
なお、調理におきましても、細心の注意を払っておりますが、一般メニューと同じ厨房で調理する為、調理器具、食器、空気等から微量にアレルゲンが混入する場合がございます。
十分ご理解の上、ご利用くださいませ。

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