日本料理　さ蔵

【昼・夜】

会席コース　

※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂きます為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※仕入れの状況により御献立の内容が変更になる場合もございます。ご了承ください。
※会席のコースは別途サービス料10％と消費税を頂戴いたしております。

平日ランチ

雅御膳（MIYABI-GOZEN）

¥3,200

（税別・サ込）

取肴・御造り・肉皿・酢の物・焚物・小鉢・油物・季節の焼物・本日の一品・釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶

*おいしいところだけを仕切りの中に集めた楽しい御膳です。
*お食事は羽釜で炊き立てを召し上がっていただきます。
【各種会員特典対象外】

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ステーキ御膳（STEAK-GOZEN)

¥3,800

（税別・サ込）

先附・サラダ・御造り・焚物・取肴・ステーキ・油物・釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート　食後にコーヒー又は紅茶

*大人気の期間限定ランチが通常ランチに仲間入り！

【各種会員特典対象外】

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磯波御膳（ISONAMI－GOZEN）

¥4,300

（税別・サ込）

先附・季節の籠盛り・季節の蒸し物・油物・鮑付き御造り盛り合わせ 釜炊き御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶

＊鮮度抜群の活きた鮑が丸ごと1個入った 贅沢な御膳です。 絶対の自信を持ってお勧めいたします。
＊前日までにご予約ください
【各種会員特典対象外】

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満天（MANTEN）

¥5,000

（税別・サ込）

先付・季節の八寸・御造り・椀物・Ａ5ランク信州牛サーロインステーキ・季節の天婦羅・季節の炊き込み御飯・香の物・留椀・デザート・コーヒー又は紅茶

*ワンランク上の会席タイプの平日ランチです。
【各種会員特典対象外】

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＊サービスランチ＊
お多福弁当
《１日限定１０食/要予約》

¥2,000

（税別・サ込）

取肴・御造り・油物・酢の物・肉皿・焚物・釜炊き御飯・本日の荒炊き・コーヒー又は紅茶

※毎月変わる献立と鯛の荒炊き又は、本日のカマの煮付けが付きます。
※前日までに要予約。お電話でのみ受け付けております。
※お席の指定は出来ません。
※ご送迎バスのサービスはございません。
【各種会員様特典対象外】

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※当店の御献立は旬の食材をお召し上がり頂く為、毎月内容を替えてご提供致しております。
※平日（月・火・木・金）のみのご用意となります（祝日を除く）
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

限定メニュー

この度の新型コロナウィルス感染拡大防止対策といたしまして、さ蔵では、ご自宅で召し上がっていただけます、お持ち帰り用のお弁当を期間限定でご用意させていただきます。
是非、ご自宅で、日本料理さ蔵の味をお楽しみください。

◆2,000円（税別）
＊メインをお肉かお魚でお選びいただけます
◆3,000円（税別）
＊メインはお魚になります
＊御飯は牛の時雨煮と梅じゃこ御飯の2種になります
◆5,000円（税別）
＊メインはお魚とA5ランク牛になります
＊御飯は季節の炊き込み御飯になります
◆うなぎ弁当
　　3,500円（税別）

※ご注文は2個より承ります
※3日前までに　お電話にて　ご予約ください。
※お引渡しは当店のフロントにて、11：00～19：00（水曜店休日）となります
　※6月よりお引渡しのお時間は、
　　【月・火・木・金】
　　　11：00～15：00・17：30～19：00
　　【土・日・祝日】
　　　11：00～19：00　　　　となります
※別途消費税8％を頂戴いたします
※各種割引き対象外です
※終了日は未定です。決まり次第お知らせいたします。

●詳細は、店舗へお問い合わせください

今年も鰻の季節がやって参りました。
「早く食べたい」とのお客様のご要望にお応えいたしました。
さ蔵特製の絶品鰻で暑い夏を乗り切りましょう。

◆◇◆◇
6月15日（月）～8月7日（金）
さ蔵の　鰻御膳

お一人様　4,500円（消費税別・サービス料込）
【うな重・小鉢・御造り・香の物・肝吸い・デザート・食後にコーヒー又は紅茶】

◆◇◆◇

※仕入れの状況で内容が変更になる場合が御座います。ご了承ください。
※平日ランチタイム（月・火・木・金）のみのご案内になります。（祝日は除く）
※各種割引対象外です。

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カウンターのご案内

＊平日ランチタイム限定＊
料理長お任せカウンターランチ

3,500円コース・5,000円コース

/お一人様（消費税別・サービス料込）

さ蔵のカウンターを”平日ランチ”に開放いたします。
こだわり抜いた季節の食材をお客様の目の前で調理いたします。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

※お食事は１２時にスタートいたします
※２日前までにお電話にてご予約下さい（2名様より一日最大６名様まで）
※各コース２名様以上のご注文でお願い致します
※研修などで料理長不在や、ご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です
※平日お昼のみのご用意です

※只今カウンターでのご提供を中止させていただいております。
再開のお日にちが決まりましたら、お知らせいたします。

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＊平日ディナータイム限定＊
料理長お任せコース

10,000円より

/お一人様（消費税・サービス料別）

さ蔵のカウンターにて、内容は料理長お任せ、10,000円より承ります。
平日の夜に、特別な記念日やご家族、お仲間とのお食事に、是非ご利用ください。

※平日夜の部は、17：30より開店いたします。
　カウンターのみ最終入店19：00となります。
※2日前までにお電話にてご予約ください。（2名様より一日最大6名様まで）
※研修などで料理長不在や、ご予約状況により、お休みさせていただく場合がございます。
※各種会員様特典対象外です。
※平日夜のみのご用意です。

※只今カウンターでのご提供を中止させていただいております。
再開のお日にちが決まりましたら、お知らせいたします。

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※仕入れの状況により、ご用意出来ない場合がございます
※逸品料理のみのご利用は出来ません。コース料理をご注文いただき、ご利用ください
※小さいお子様のご利用をご希望の方は、ご相談ください
※全て別途消費税を頂戴いたします

お子様御膳

¥3,000

（税別）

小学校中学年位～のお子様用の内容となります。
勿論お子様のお好みによりますので特に決まりは ございません。

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お子様ランチ

¥1,600

（税別）

幼児の方～小学校低学年のお子様用の内容です。 おもちゃが付いております。

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※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、お料理の内容が変更になる場合もございます。ご了承下さい。

お食い初め膳

¥3,000

（税別）

乳歯が生え始める生後１００日頃に行われる儀式で、
この時期に「一生涯食べることに困らないように」との願いを込めて、お膳を作ります。

【焚き物・酢の物・歯固めの石・梅干し・お赤飯・汁物・小鯛の焼物】


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さ蔵では、特定原材料７品目につきまして、対応をとらせていただきますので、ご予約の際に、アレルギーの詳細をお申し付けください。

《特定原材料７品目・・・卵　乳　小麦　エビ　カニ　そば　落花生》

それ以外の食物にアレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。
また、内容により、追加料金を頂戴する場合がございます。
なお、調理におきましても、細心の注意を払っておりますが、一般メニューと同じ厨房で調理する為、調理器具、食器、空気等から微量にアレルゲンが混入する場合がございます。
十分ご理解の上、ご利用くださいませ。