日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,400

（税込￥4,840/サービス料別）

・先附

玉蜀黍豆腐

・御造り

三種盛り

・椀物

冷製　冬瓜の擂り流し

・焼物

季節の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

海老と野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,500

（税込￥6,050/サービス料別）

・先附

玉蜀黍豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

冷製　冬瓜の擂り流し

・焼物

季節の焼き魚

・焚物

小芋　茄子　鶏真丈
赤蒟蒻　楓麩

・酢の物
・油物

スモークサーモンのマリネ
海老と野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,600

（税込￥7,260/サービス料別）

・先附

玉蜀黍豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

冷製　冬瓜の擂り流し

・肉皿

国産牛ヒレステーキ

・焚物

小芋　茄子　鶏真丈
赤蒟蒻　楓麩

・酢の物
・油物

スモークサーモンのマリネ
海老と野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,800

（税込￥9,680/サービス料別）

・先附
・御凌ぎ

海老と蓮芋の海苔和え
ミニ鰻丼

・御造り

四種盛り

・椀物

冷製　冬瓜の擂り流し

・肉皿

信州りんご和牛
　サーロインステーキ

・酢の物

鰹のたたき風　香味野菜
自家製ポン酢掛け

・油物

海老と野菜の天婦羅

・食事

じゃことひじきの炊き込み御飯

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】