日本料理　さ蔵

霞会席

¥4,400

（税込￥4,840/サービス料別）

・先附

胡麻豆腐

・御造り

三種盛り

・椀物

冬瓜擂り流し

・焼物

季節の焼き魚

・蒸物

季節の茶碗蒸し

・油物

海老と夏野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約1時間半】

花会席

¥5,500

（税込￥6,050/サービス料別）

・先附

胡麻豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

冬瓜擂り流し

・焼物

季節の焼き魚

・焚物

里芋　南瓜　鶏真丈
　信太巻き　楓麩　隠元

・酢の物
・油物

帆立のマリネ
海老と夏野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　
フルーツ

一般的な精進料理とは違う、さ蔵のご法事コース
【所要時間：約2時間】

風会席

¥6,600

（税込￥7,260/サービス料別）

・先附

胡麻豆腐

・御造り

四種盛り

・椀物

冬瓜擂り流し

・肉皿

国産牛ヒレステーキ

・焚物

里芋　南瓜　鶏真丈
　信太巻き　楓麩　隠元

・酢の物
・油物

帆立のマリネ
海老と夏野菜の天婦羅

・食事

釜炊き御飯　有馬煮

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　
フルーツ

肉料理を含むコース
【所要時間：約2時間】

月会席

¥8,800

（税込￥9,680/サービス料別）

・先附
・御凌ぎ

鰯と夏野菜の南蛮漬け
鱧そぼろの一口寿司

・御造り

四種盛り

・椀物

鱧と順才のお吸い物

・肉皿

信州りんご和牛
　サーロインステーキ

・蒸物

目鯛巻繊蒸し　八方餡掛け

・油物

万願寺海老真丈鋳込み揚げ

・食事

じゃこと山椒の炊き込み御飯

・留椀

長期熟成麦味噌

・香の物

三種盛り

・デザート

ヨーグルトアイス　
フルーツ

ゆったりとしたおもてなしをお考えの方へおすすめのコース
【所要時間：約2時間～】